Trong lòng không ít người con đất Việt, hình ảnh Việt Nam đẹp đẽ nhất, thân thuộc nhất không phải là những gì xa hoa, hoành tráng mà chính là vẻ yên bình, xanh mát của đồng quê với thác nước, ao cá, mái nhà tranh, lũy tre làng,.. Ngồi trong không gian đồng quê […]
Không chỉ phát huy nét đặc trưng truyền thống, ẩm thực Việt Nam còn tiếp thu những tinh hoa của nền ẩm thực thế giới. Chính vì vậy mà văn hóa ăn uống của người Việt đã ngày càng vang danh, nhiều món được xếp hạng cao trong danh sách bình chọn. Những đặc điểm nổi bật […]
Miền Bắc Việt Nam nổi tiếng với nhiều những món ăn đậm đà hương vị, khi được thưởng thức chắc hẳn sẽ nhớ mãi không quên. Trong bài viết này, Tửu lầu Nam Định sẽ gợi ý cho bạn 10 bữa cơm gia đình miền Bắc chuẩn vị, dễ làm và vô cùng dinh dưỡng […]
Nền văn hoá ẩm thực của Việt Nam đã được hình thành từ bao đời nay theo một cách tự nhiên. Được phát triển từ những quá trình hoạt động sinh sống hằng ngày. Đối với người Việt Nam thì phong cách ẩm thực không chỉ là những bữa ăn mà nó còn truyền tải […]
Miền Bắc có một nền ẩm thực rất phong phú và vô cùng đa dạng, cũng rất cầu kỳ trong khâu trang trí và để nêm nếm các loại gia vị, vẫn vô cùng hấp dẫn khi chế biến cùng với các nguyên liệu tươi ngon. Nếu như ẩm thực ở miền Trung đang mang […]
Nhiều món ăn ngon và được xem như là đặc sản của Việt Nam nhưng lại có thể mang bệnh nguy hiểm nên dù là món ăn khoái khẩu, bạn cũng chỉ nên ăn có chừng có mực để đảm bảo hơn về sức khỏe. Mắm tôm Mắm tôm được xem như là một trong […]
Trong văn hoá Việt, ẩm thực được xem như là công trình nghệ thuật tỉ mỉ và không kém phần công phu. Không phải là ngẫu nhiên mà Việt Nam được các du khách/thực khách quốc tế gọi với cái tên ưu ái và thân thương là “thiên đường ẩm thực”. Xuyên suốt đất nước […]
Việt Nam là một đất nước với hình dáng uốn lượn chữ “S”, đường bờ biển dài xuyên suốt 3 miền Bắc, Trung, Nam; vì vậy mà ẩm thực tại đây có đặc trưng riêng của từng vùng. Nếu như ẩm thực miền Trung mang đậm nét bản sắc của một vùng đất đầy nắng […]
